영양 만점!!!! 당근 시금치 계란말이

영양 만점!!!! 당근 시금치 계란말이

계란말이에 당근과 시금치를 넣어 말아주면,

색도 이쁘고 영양도 골고루~

식어도 맛있는 계란말이.

밑반찬으로도 도시락으로도 참 좋은것 같아요.

2인분

30분 이내

아무나

달콤스윗맘

[더보기] 미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

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STEP 1/5

계란물에 소금으로 간을 한 후
달궈진 팬에 약불에서 지단을 부칩니다.
STEP 2/5

당근은 채썰어 끓는물에 소금을 넣고 데친 후,
찬물에 헹궈 물기를 뺀다음
계란지단위에 올립니다.
계란지단으로 당근을 감싸면서 두번 돌돌~ 말아줍니다.
STEP 3/5

시금치는 끓는물에 소금을 넣고 데친 후,
소금과 참기름으로 간 하고
계란지단위에 올립니다.
계란지단을 돌돌~ 말아줍니다.
STEP 4/5

끝까지 말은 다음
남은 계란물을 추가해서 붓고 계속 두툼하게 말아줍니다.
STEP 5/5

완성 된 계란말이는 한김 식힌 후
먹기 좋게 썰어줍니다.

: 당근과 시금치는 입맞에 맞게 소금간 해주세요.

요리후기8 댓글0

4.75

리뷰별점

포토 후기(2)

밥토끼국토끼

리뷰별점

안에 새우도 넣었는데 너무 맛있게 잘 먹었어요 :) 감사합니다 ~ ㅎㅎ

2020.10.11 01:22

쉐프의 한마디

새우 넣어서 더더더 맛났을것 같아요. 저도 다음엔 새우 넣는걸로~ 맛진 사진 후기 감사합니다!

2020.10.23 13:08
Diên Diên

리뷰별점

덕분에 맛있게 해 먹었어요^^ 색도 좋고 만들기도 쉽네요!｡^‿^｡

2018.03.09 22:05

쉐프의 한마디

맛진 후기 감사합니다!

2018.03.18 01:07
현주

리뷰별점

쉽고도 어려운 계란말이 저도해밧어요 저는 시금치랑 당근을따로따로 햇어요ㅎㅎ

2017.08.04 15:54

쉐프의 한마디

따로 하니 또 그 나름대로 매력 돋는걸요~담번엔 저도 현주님 처럼 따로 만들어 볼래요^^

2017.08.05 09:41
뚱딴지 털진득챨

리뷰별점

맜있네요 ^-^~~~

2017.06.19 18:14

쉐프의 한마디

맛진 후기 감사드려요^^

2017.06.19 23:29

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