초간단 묵은지볶음

초간단 묵은지볶음

이맘때면 묵은지 많이 먹는 편인데요

초간단 묵은지볶음... 밥에 넣어 비벼먹어도 좋고 밥반찬으로 아주 좋답니다~

맵지않아 누구나 먹기 좋구요~ㅎㅎ

초간단 묵은지볶음 만나보세요~

2인분

30분 이내

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STEP 1/3

묵은지는 소를 털어내고 물에 깨끗하게 씻은후에 물기를 제거한후 채 썰어주세요
STEP 2/3

달군팬에 들기름을 두르고 묵은지를 넣고 설탕을 넣어 볶아주세요
설탕대신 매실청이나 올리고당을 넣어주셔도 좋아요
설탕이 들어가면 묵은지의 냄새도 제거되고 감칠맛이 난답니다
STEP 3/3

마지막에 실파를 넣어주시면 완성입니다
그릇에 담고 아마씨를 솔솔 뿌려주세요

: 묵은지볶을때 들기름을 사용하면 아주 고소하답니다

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