수삼묵은지영양밥~보양식
수삼을 넣고 묵은지를 넣은 색다른 영양방
수삼은 피로회복과 면역력증직,성인병예방,노화방지에도 도움을 준다고 하는데요
수삼넣고 묵은지,대추,밤 넣은 보양밥 만들어봤어요
밥이 보약~~ 더불어 수삼까지 들어갔으니 힘이 불끈!!
건강이 최고니깐 수삼영양밥으로 보양해보셔요~
2인분 
60분 이내 
초급 
카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리
재료
- 재료
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- 양념장
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조리순서
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STEP 1/8수삼은 편을 썰어 준비해주세요
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STEP 2/8밤은 통째로 대추는 채썰어준비해주세요
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STEP 3/8묵은지는 소를 털어내고 깨끗이 물로 씻어 물기를 짠후에 채썰어주세요
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STEP 4/8달군팬에 들기름1큰술을 넣어주시고
묵은지,대추,삼,밤을 모두 넣어 볶아주세요
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STEP 5/8살짝 볶은후에 물1컵을 넣어 끓여주세요
수삼은 끓여주시면 쓴맛이 제거되고 대추와 야채가 어우려진 물을 밥물로 사용하면 맛이 업된답니다~
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STEP 6/8멥쌀은 잘 씻어 30분이상 불려주시구요
볶은 수삼,대추,밤,묵은지를 넣어주시고 볶은물도 넣어주세요
물이모자라면 맹물을 넣어주셔도 좋아요
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STEP 7/8양념장재료를 모두 섞어 준비해주시구요
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STEP 8/8밥을 뚜껑을 닫고 센불에서 끓이다가 끓어오르면 약불로 줄여 15~20분 뜸뜰여주시면 되세요~
짜~~잔 넘 맛나게 익었지요~ㅎㅎ
- 수삼과대추,밤,묵은지를 볶아서 넣은 물을 사용하면 향도 좋고 맛도 좋답니다
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