간장오징어채볶음 - 딸에게# / 진미채볶음만드는법
재료
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오징어채고추장볶음 우리집 0순위 반찬이라지요~
우리집은 고추장볶은 걸 좋아해서 간장은 잘 안해먹는데
간장에 볶는 거 알려달라는 분이 있어서 만들었어요~ㅎ
맨입에 집어먹기 좋게 슴슴하게 만들었어요`!
간장오징어채볶음
진미채볶음
짜지않아 마냥 집어먹는 간장오징어채볶음
간장오징어채볶음
진미채 150 , 마늘5쪽,
간장1, 마요네즈1/2,조청1/2, 생강술1,후추, 통깨,
오징어채 일명 진미채
가위로 잘게 잘게 잘라요~!
부드러운거 원하는 분은 미리 생수에 씻어서 사용해도 굿~
마늘은 편썰어
팬에 노릇하게 구워요~
팬에 달달 볶아줘요~
기름 조금 넣고 달달~
간장,마요네즈, 조청 넣고 볶아요`
미리 양념섞어 끓여서 볶아도 되요~
후추, 통깨로 마무리~
청양고추송송 썰어 고명으로~
오징어 구운 맛~
짜지는 않고 맨입에 집어먹기 딱이예요~
오징어 노릇하게 구워져서 술안주로도 굿~
간장 조금 넣어 부드럽게 볶은 오징어채볶음
구운 마늘이 있어 고소하니 맛나구요~
한통 만들어뒀더니
누가 술안주로 이틀만에 다 비웠다는~~~~
진미채간장볶음 만들어보세요~
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