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얼큰 칼칼한 국물맛이좋은 해물짬뽕

칼칼한 국물이 생각날때 뭐 드세요?

제일먼저 얼큰한 짬뽕국물 생각나지 않으세요?

ㅎ 전 그렇답니다

칼칼한 엄마표 짬뽕 만들어 봅니다

3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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고추오일에 마늘부터 볶다가 슬라이스한 양파를 넣고 충분히 볶아 줍니다
양파가 볶아지면 양배추넣고 당근도 넣고 잠시 볶다가
멸치육수 부어 끓입니다
해감한 조개도 함께넣고 끓여요, 고춧가루넣고 멸치육수부어 끓여요
끓으면 느타리버섯 듬뿍 넣어요
대파, 자숙문어도 넣고 잠시 더 끓여 마무리 합니다
부족한 간은 굴소스로 했어요
레시피 작성자About the writer
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