Logger Script
상품목록
밤호박영양솥밥 - 딸에게# / 밤호박영양솥밥만드는법
재료
노하우 영상
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법

남편생일날

뭔가 특별한 걸 해주고싶어 만들었던

밤호박영양솥밥

평소에 현미,귀리,찰수수등 넣은

잡곡밥만 먹다가

흰쌀밥해주면 너무나 좋아하는 남편

어려서 잘살아서 흰쌀밥 먹고 산 사람인데도

옛날 사람이라 흰쌀밥을 어찌나 좋아하는지~ㅋ





밤호박영양솥밥






보기만해도 영양덩어리~밤호박영양솥밥






밤호박영양밥

밤호박영양밥만드는법



밤호박 반개(200g), 표고버섯 50g, 당근 조금, 호두, 잣,쌀 두컵,




밤단호박

밤처럼 파근하고 달큰해요~







밤단호박은 껍질을 깨끗이 씻어 반갈라 속 파내고

크게 깍뚝 썰어요~






생표고버섯도 기둥 떼어내고 4~6등분
호두,잣도 준비~

대추는 달아서 안넣고 당근 잣처럼 잘게 썰어서 준비


쌀은 미리 씻어서 체에 받쳐서 30분정도 불려요~

물에 담구어 불리는 것보다

밥이 더 맛나답니다.








무쇠솥에 불린쌀 담고

밤단호박, 표고버섯, 호두 넣고 물 잘박하게 붓고

센불로 3분정도 끓이고 불꺼요~








열어보지않는데 사진을 위해서...

보글보글 끓어오르면 불을 끄면

넘쳐흐르지않아요~

불끄고 3분정도 놔두면 물이 다 잦아들어요~

당근, 잣도 넣고

약불로 6분이상 뜸뜰여서 불꺼요~






솥단지째 상에 올려 짠하고 열어봅니다.ㅋ

당신위해 만들었어 하면서~ㅋㅋ






남편 딱보더니 영양밥이네 하네요~








밥만 먹어도 맛난 밤호박영양솥밥입니다.


밥위에 밤호박, 호두,표고,잣 얹어 한그릇~












간장에 참기름,깨넣고

살살 비벼서 한그릇 뚝딱하네요~




밥 한그릇에 영양듬뿍 오롯이 담은 영양밥 맞지요~







솥밥의 매력은 바로 요 누룽지~

일부러 눌려서 물 붓고

고소한 누룬밥까지 먹고

너무나 행복해하네요~ㅎ

행복은 맛난 밥 한그릇에서~ㅋㅋㅋ


밤호박영양솥밥 강추합니다.

아직 후기가 없습니다.
솥밥 추천 레시피
  • 일본식 모둠솥밥 타키코미고항
    5.0 (1)
  • 솥밥 맛있게 짓는법- 딸에게#/ 좋은쌀 고르는법
    5.0 (1)
  • 여름보양식 전복솥밥 레시피
    5.0 (6)
  • 스테이크 솥밥/집에서 근사한 한끼 만들기
    5.0 (1)
  • [가와지1호쌀]이것이 진짜 전복솥밥이다‼️
    5.0 (1)
  • 오늘뭐먹지 버섯솥밥만들기
    5.0 (4)
  • 구수한 참드림쌀로 영양밥 모듬버섯 가마솥밥
    5.0 (1)
  • 마늘칩과 소고기는 환상궁합 ~! 스테이크솥밥 ★
    4.7 (3)
어제 가장 많이 팔린 제품
  • 태황 침향환 골드 30/60환

    159,000원

    81% 29,800
    5.0(5)
  • [만개특가] 입안에서 살살 녹는~ 대박 양념왕구이 1kg

    20,000원

    37% 12,500
    4.5(2)
  • [만개특가] 돈리코 프리미엄 이베리코 설날 선물세트 2kg 특가

    74,000원

    20% 59,000
    4.9(21)
  • [만개특가] 영양간식 스트롱숏다리 1봉 20-32미(250g)

    12,900원

    31% 8,900
    4.6(1,378)
  • [만개특가] 주방미학 2중 진공구조 티타늄 반상기 2인세트 12p

    149,000원

    73% 39,900
    4.7(25)
  • [만개특가] 무색소 무방부제! 오색떡국떡 600g*2팩 & 사골농축액 140g*10개

    12,000원

    33% 8,000
    4.8(6)
  • [만개특가] 신라명과 수제쿠키 콜드브루 선물세트

    20,000원

    40% 11,900
    5.0(6)
  • [美친특가] 금산인삼 6년근 발효홍삼고 10포*3박스 (1개월분)

    59,800원

    80% 11,900
  • [美친특가] 보만 입자조절 자동 양념 그라인더 1+1 PM5216B/PM5215W

    25,900원

    23% 19,900
    4.5(126)
  • [만개특가]프리미엄 소재 린넨 원피스 앞치마 4colors

    19,000원

    58% 7,900
    4.4(4,294)