고구마큐브와 견과조청딥

고구마큐브와 견과조청딥

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STEP 1/10

분량의 재료를 준비합니다.
STEP 2/10

고구마는 껍질을 벗기고 사방 3-4cm 정도의 큐브 형태로 썰어 놓습니다.
STEP 3/10

호두와 아몬드도 다질 준비를 합니다.
STEP 4/10

너무 가루가 되지 않을 정도로만 다져줍니다.
STEP 5/10

웍에 기름을 넣고 불을 켠 후 온도가 오를때까지 기다립니다.
STEP 6/10

기름이 적정 온도가 되면 고구마를 넣고 튀깁니다.
STEP 7/10

약 8분 가량 튀겨줍니다.
STEP 8/10

쌀엿과 다져놓은 견과류를 잘 섞어줍니다.
STEP 9/10

완성 접시에 담습니다.
STEP 10/10

꼬치로 튀긴 고구마 큐브를 찍어서 견과 조청 딥에 듬뿍 찍어 먹습니다.

: 조청 딥에 푹 담궈서 먹어야 맛있어요.

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