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시크제이맘

시리얼강정 - 견과류를 가득 콘프레이크강정

시리얼강정 만들어볼까요? 잘 못 집어온 시리얼 단맛이 없으니깐 애들이 잘 안먹어요 그래서 만든 콘프레이크강정
3인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
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시리얼은 3컵정도 나머지 아몬드,땅콩,해바라기건포도,크랜베리는 한줌씩 넣었어요 달달한 씨리얼을 사용하시려믄 올리고당,설탕양을 줄여야 해요. 아님 너무 달아요 ^^;; (견과류는 집에 있느걸로 사용해주세요)
팬에 물1,설탕3,올리고당5을 넣고 바글 바글 끓여줍니다. 젓으면 안되요.
바글 바글 시럽이 끓어 오르면 재료를 모두 넣어주고 중불에서 고루 섞어 볶아 줍니다. 볶아 놓은 시리얼을 한김 식히고
쟁반에 참기름 또는 올리브유를 바르고 모양틀에 시리얼을 꾸~욱 채워줍니다. 너무 오랫동안 굳이면 자를때 다 부서지니깐 참고하세요!!
적당하게 굳은 강정을 모양틀에서 빼주면 시리얼강정 완성 견과류를 넣어 고소하고 중간 중간 씹히는 건포도,크랜베리도 좋으네요. 오독 오독 자꾸만 먹게 되는 간식
모양틀이 없으면 지퍼백 안쪽에 참기름을 바르고 시리얼을 몽땅 넣어 밀대로 밀어주세요 그리고 굳어지면 먹기 좋은 크기로 썰어주심 되요
레시피 작성자About the writer
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