가래떡빼빼로&피자맛 떡빼빼로 ~♡♡♡
손이가요~~손이가 자꾸만 먹고싶어지는맛 입니다~^^
11월11일은 빼빼로데이 날이죠.
1의 숫자가 4번 겹치는 11월11일 여학생들이
친구에게 키 크고 날씬하게 예뻐지자 는 의미에서
빼빼로를 선물 하면서 시작되었다기도 하고
과자 회사에서 마케팅 전략으로 만들었다기도 해요.
현재 우리나라 사람들의 문화로 인식이 되어 곧
다가올 빼빼로 데이 가래떡으로 만들어 보았어요.
한입 가득 견과류의 풍성함이 입안 가득 고소함이
전해져 옵니다.~^^♡♡
두가지 맛으로 견과류 맛과 피자맛으로 만들었답니다.
2인분 
15분 이내 
아무나 엄마의 힐링요리/내가먹은음식이곧나입니다~마음을나누는행복요리
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/11먼저 위 견과류 분량의
재료를 준비해주세요.
가래떡은 반으로 자르고
대추는 돌려깍아 채썬다음
다지고잣은 곱게 갈고
호두는 끓는물에 한번
데쳐서 살짝 볶은후
갈아주세요.
슬라이스 아몬드도 살짝 볶아서 갈아주세요
-
STEP 2/11가위로 떡을 자르니 삐뚤빼뚤 해졌어요.
그래도 양념바르고 꼬치에
꿸때 손으로 좀 모양 잡으면
괜찮아요.반듯한것 보담 더
먹음직 스러워요~~^^
떡은 예열된 팬에 포도씨유
두르고 색이 나도록 구워요.
-
STEP 3/11다구워진 가래떡은
채반에 기름을 빼주세요
노릇 노릇 바삭 바삭하게
굽는게 포인트입니다.
-
STEP 4/11견과류맛 떡만들거예요.
시판되는 꿀 유자청에
떡을 묻혀주세요.
-
STEP 5/11아몬드.호두.잣.대추가루를
한데 섞어서 가래떡에
고루 묻혀 주세요.
-
STEP 6/11각각의 가루 재료에
따로 따로 떡에 뭍혀서
-
STEP 7/11대추를 뿌려 보기도 했어요.
어떤맛이 날까 보려고요.
그런데 모두 섞은 맛이 젤
맛났어요.
입안 가득 고소함이 풍겨
오더라구요.
-
STEP 8/11구워낸 가래떡에 피자소스를
뭍혀 보았어요.
견과류 싫어하는 아이들한테는 피자맛도 괜찮아요.
베이컨을 썰어서 약불로
볶다가토마토 소스와 케첩
올리고당을 넣고 끓이다가
불을 꺼주세요
-
STEP 9/11구운 가래떡에 피자소스를
바르고 파마산 치즈가루와 파슬리가루를 뿌려내세요.
-
STEP 10/11새콤 달콤한맛 피자맛가래떡
빼빼로 완성.
-
STEP 11/11고소함이 입안 가득 퍼지는
견과류 가래떡 빼빼로 완성
판매해도 손색이 없을 정도
의 맛입니다.~^^
가래떡 빼빼로 사랑하는이에게 선물해보심
좋을것 같지요.
- 구운 가래떡은 기름을 빼주셔야 견과류에
고루 뭍혀져요.
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