Name: 꼬들꼬들 씹히는 맛이 좋은 다시마채 볶음
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 다시마채; 캔 참치(小) 1개; 다진 마늘 1큰술; 식용유 1~2큰술; 설탕 1큰술; 간장 3~4큰술; 올리고당 2큰술; 참기름 1큰술; 깨소금 약간

꼬들꼬들 씹히는 맛이 좋은 다시마채 볶음

미역줄기를 볶아 먹어도 맛있지만 다시마채를 볶아서 먹어도 맛있는데요,

캔 참치 넣고 같이 볶으면 해초류를 싫어하는 아이도 맛있게 잘 먹더라구요.

3인분

15분 이내

초급

하늘향

[더보기] 요리에 관심이 많은 부산 맘입니다. ^^

재료

재료

양념

설탕
1큰술 구매
간장
3~4큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
깨소금
약간 구매

노하우

건다시마 조리법
식용유 조리법
설탕 조리법
간장 조리법
올리고당 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

기름 두른 팬에 다진 마늘이 노릇해질 때까지 볶다가
약불
STEP 2/6

마늘 향이 느껴질 때 다시마채와 설탕 1큰술을 넣고 같이 볶았어요.
STEP 3/6

설탕이 녹으면 기름을 뺀 캔 참치를 넣고
STEP 4/6

간장 3~4큰술, 올리고당 2큰술을 넣고 볶았어요.
간장은 다시마채의 양에 따라 조절하세요~
STEP 5/6

참기름 1큰술을 넣고 골고루 섞이도록 볶은 후 불에서 내렸어요.
STEP 6/6

마지막에 깨소금 뿌려 접시에 담았어요.

요리후기13 댓글1

5.00

리뷰별점

포토 후기(4)

꽃쟁이

리뷰별점

너무 맛있어요!!!!!!

2024.03.25 16:50
♡쏨뱅이

리뷰별점

버릴뻔했는데 덕분에 신세계를 발견했네요. 고맙습니다

2023.07.27 16:44
비본

리뷰별점

레시피 그대로 한건 아니지만 참치넣고 하니 맛이 좋더라구요 아들도 맛잇다고해서 기분이 좋아요 자주 해 먹을거 같아요 감사해요^^

2021.09.05 17:06
キムサムミ

리뷰별점

정말 맛있어요

2021.06.19 19:04