일본식 베이컨덮밥 만들기 오늘뭐먹지 폭풍덮밥 응용 돈부리소스로 베이컨덮밥 만드는 방법
일본식 베이컨덮밥 만들기 오늘뭐먹지 폭풍덮밥 응용 돈부리소스로 베이컨덮밥 만드는 방법
2인분 
30분 이내 
중급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 소스 재료
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조리순서
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STEP 1/11물은 1인분에 종이컵 한컵정도 하고 다시마를 조금 넣고 약 10분간 끓인다.
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STEP 2/1110분 지나면 다시마를 건져내고 혼다시를 조금 넣어주고 (혼다시가 없다면 쯔유나 조미료를 넣어도 됨)
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STEP 3/11간장 1~2스푼으로 간을 해준다.
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STEP 4/11재료는 먹기 좋게 잘라두고
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STEP 5/11계란은 완전 반숙이어야 하기 때문에 물이 끓으면 계란을 넣고 5분 30초 정도 끓인다.
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STEP 6/11베이컨은 후라이팬에 구워서
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STEP 7/11건져두고
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STEP 8/11돈부리소스 육수에 양파와 양배추를 넣고 약 3~5분간 끓인다. (여기서 단맛을 좋아한다면 설탕을 넣어도 됨)
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STEP 9/11대파를 넣고 약 1분간 끓인다.
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STEP 10/11반숙된 달걀을 껍질을 까두고
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STEP 11/11그릇에 밥을 넣고 돈부리소스를 야채까지 모두 부어주고 베이컨 올리고 반숙계란을 얹고 칼로 가운데를 잘라주면 일본식 베이컨 덮밥 만들기 완성~~~
- 소스에 단맛을 좋아한다면 설탕을 넣어도 됨
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