깨끗하게~전복 손질법!

깨끗하게~전복 손질법!

오늘은 깨끗하게 전복 손질하는 방법을 소개해 드릴께요~~

다음 영상엔 손질한 전복을 맛있게 요리해 볼꺼랍니다!ㅎㅎㅎ

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STEP 1/6

칫솔로 전복을 깨끗이 닦아줍니다.
STEP 2/6

숟가락을 이용해 껍질과 전복을 분리해줍니다.
STEP 3/6

껍질은 데쳐서 장식용으로 사용해요!
STEP 4/6

내장을 제거해주세요.
STEP 5/6

사이사이 깨끗이 닦아주세요!
STEP 6/6

이빨을 가위로 제거해줍니다.

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