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간단밑반찬, 양배추볶음
양배추 한통 사놓으면 양이 너무 많아서 국에도 넣고, 삶아도 먹고, 샐러드로도 먹고...

오늘은 간단하게 볶아서 간단한 밑반찬으로 만들어 봤답니다.

부드러워서 아이들이 먹기에도 좋고, 고추장 넣어 비빔밥으로 먹어도 좋습니다.

4인분 30분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 소금 조리법
  • 올리브유 조리법
조리순서
쿡팁
양배추에 농약이 많다고 하던데, 어떻게 손질해야할까요?

- 양배추 겉잎에 잔류농약이 많이 있으니 아깝더라도 2~3장은 버립니다.

- 식초물에 15~20분정도 담궈준 뒤 깨끗이 씻어줍니다.
4.80
리뷰별점
  • 화정1
    리뷰별점
    굴소스도 조금 넣어보세요. 아주 좋아요
    2019.10.07 15:53
  • 은주74
    리뷰별점
    이거저거 안넣고 거창하지 않고 간단해서 딱 좋아요.
    2018.09.18 08:16
  • 달고나라
    리뷰별점
    쉽게 했어요. 아삭하니 맛있네요. ㅎ
    2017.12.13 21:13
  • 산구름3
    리뷰별점
    남자도 쉽게 할 수 있고 맛도 좋고 건강에도 굿!!!
    2017.07.05 20:29
양배추볶음 맛보장 레시피