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먹다남은 눅눅한김의 변신 김장아찌 밥도둑이지요
이맘때쯤이면 냉동실이나 냉장고에 조금씩 남아있는 김들이 있으시지요~~~

눅눅하고 맛없는 김 어찌 사용하시나요~~

혹시 맛없다고 버리시지는 않으시겠지요~~~

여름엔 김이 색깔도 조금씩 변하고 맛도 떨어져서

그냥 먹기엔 맛이 떨어진 김으로 밥도둑 김장아찌 만들어보세요~~

눅눅하고 맛없는 김을 맛있는 밑반찬으로 변신시켜 보았답니다~~~

요거 만들어 놓으면 은근 밥 도둑이랍니다

한번 먹고 나면 계속 손이 가는 맛있는 밥 도둑이지요~~~

따끈한 밥 위에 김장아찌 한 장 올려서 드셔보세요~~~

입안에서 살살 녹는 김장아찌 몇 장이면 밥 한 그릇 뚝딱이랍니다~~~

6인분 이상 15분 이내 아무나
재료
재료
노하우
  • 조미김 보관법
  • 간장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
조리순서
쿡팁
김은 재래김을 사용해야 합니다~~

파래김으로 장아찌를 담으면 김끼리 달라붙어서

맛은 있지만 먹기가 조금 불편하답니다~~~

돌김이나 파래김은 뜨거운 간장을 부어주면 김이 풀어질 수 있어요~~~

전 야채를 섞어서 담았기 때문에 간장 물이 식었을 때 부어주었어요~~~

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김장아찌 맛보장 레시피