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햄김치찌개 초간단 김치찌개 끓이기
재료
노하우
  • 김치 손질법
  • 햄 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 설탕 조리법
  • 소금 조리법
  • 카놀라유 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법

우리집 밥도둑 햄김치찌개~


김치찌개를 사랑하는 울딸을 위해

초스피드 초간단으로 햄김치찌개를 끓였답니다

김치찌개는 일단 김치가 맛있으면 게임 끝!

그냥 김치 한가지만 끓여도 맛있는데

요 스햄 하나 넣어주면 맛을 또 달라진다는거 ㅋㅋ

잘 익은 새콤한 김치로 만든 햄김치찌개

너무 간단해서 올려도 되나 싶네요 ㅋㅋ

햄김치찌개 만들기

잘익은 김치, 햄 작은거 1캔, 양파 1/2개, 청양고추 2개

고춧가루 2큰술, 설탕 1/2큰술, 소금 약간, 카놀라유, 참기름, 물 1~2컵



 

김치는 먹기 좋은 크기로 썰고

햄과 양파도 비슷한 크기로 썰어줍니다








 

팬에 기름을 두르고 김치를 달달 볶아준 뒤 물을 붓고

고춧가루, 설탕, 소금을 넣고 보글보글 끓여줍니다

김치가 부드럽게 익었으면 햄, 양파, 청양고추를 넣고 한번 더 끓여줍니다




 

완성된 햄김치찌개를 그릇에 담고 청양고추를 얹어주었어요

만들기 정말 간단하고 쉽죠~

밥지을때 한쪽에서 휘리릭 만들면 김치가 무르지 않는게

식감이 참 좋답니다


거기다 스팸 본연의 맛이 국물에 다 빠지지 않게

거의 마지막에 넣어주면 햄 맛도 굿이에요, 굿!!















 

빨간 국물과 김치랑 햄을 밥에 넣고

비벼 먹으면 아주 맛나답니다

무조건 엄지 척! 이에요

울딸은 연거푸 엄지를 치켜들며 먹는거 있죠 ㅋㅋ

회식하고 들어온 남편도 그렇게 잘 먹었음에도 불구하고

집에 들어오니 배고프다고 하는거 있죠~

김치찌개 냄새가 나니 못참겠다고 해서

남은 김치찌개 데워서 간단하게 차려줬는데

역시 집밥이 최고라며 좋아하더라구요~

꼭 일을 몇번씩 시킨다니까요 ㅋㅋ

언제 먹어도 맛있고 반찬 없을때 김치찌개 준비하면

기본은 하지 않을까 싶네요

http://blog.naver.com/sunwly/220638530488

http://blog.naver.com/sunwly/220766691478


4.67
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 동글이어매
    리뷰별점
    저음으로 찌개 성공이요!!!ㅠㅠ오늘 신랑이랑 시어머니 좋아하시겄어요
    2020.06.21 17:39
  • 민아퀸S2
    리뷰별점
    간단하게 할 수 있어서 너무 좋네요^ ^ 많이는 안 맵게 하려고 고추 가루는 안 넣고 대파 추가했는데 엄청 맛나요!ㅋ 맛있는 레시피 감사합니당♡
    2019.08.08 13:42
  • 난 소중하니까 유후
    리뷰별점
    재료가 많이 필요없고 맛있어요
    2017.01.06 11:23