과일치즈케이크 만들기

과일치즈케이크 만들기

추석때 남은 과일을 이용해 간단한 과일치즈케이크를 만들어봤어요!! 과일도 내 마음대로 듬뿍 넣고, 값비싸게 사먹지 않아도 충분히 훌륭한 케이크랍니다

집에 손님이 오셨을때도~ 금방 내놓으셔도 되요

부드러워서 아이들,어른들 모두 좋아한답니다

4인분

120분 이내

아무나

자몽의요리

[더보기] 요리하는게 즐거운 그냥 평범한 직장인입니다. 맛있는거 먹는거 좋아하고, 맛있는거 만드는거 좋아하는 20대 입니다!

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골드키위 조리법
골드키위 보관법
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STEP 1/9

파*바게뜨에서 구매한 3000원짜리 천연효모빵이예요! 이렇게 큰 빵이면 다 오케이, 될수있으면 속이 부드러운빵이 좋아요 파운드케익도 좋고요
STEP 2/9

사각형으로 칼집을 낸 후 빵 속을 파내어줍니다 바닥면은 남겨두시고, 파내주세요
STEP 3/9

이렇게 속을 비워내기만 하면 절반은 성공하신거예요
STEP 4/9

과일을 원하시는 모양, 크기대로 썰어주세요
STEP 5/9

치즈를 바닥면에 깔아주세요
크림치즈나, 리코타치즈가 좋아요
STEP 6/9

과일을 듬뿍 올려주세요
STEP 7/9

다시 치즈로 꼭꼭 채웁니다
STEP 8/9

다시 과일, 다시 치즈를 반복하시오 마지막은 이렇게 치즈로 꼭꼭 채워줍니다
이상태로 냉장고에서 치즈를 굳히셔도 되고, 냉동실에 1시간정도 얼려서 시원하게 드셔도 좋아요! 빵이 안딱딱해져요
냉장고에서 치즈를 굳혀 드시는 걸 더 권장합니다 냉동실에 얼려두면 과일도 얼었다가 녹아서 바로 드시지않으면 색깔이 검게 변해요
STEP 9/9

예쁘게 잘라주세요

1.색깔있는 과일을 넣어주시면, 보기에도 더 예쁩니다

2.될수 있으면 물이 적은 과일을 선택하세요, 물이 많은 과일은 과일 물이빠져 빵을 눅눅하게 만들어요

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