2인분
60분 이내
초급
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/4고구마를 사방 1cm 크기로 썰어 끓는 물에 5분 정도 데친 후 식혀줍니다.
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STEP 2/4볼에 버터가 크림 상태가 되도록 휘핑한 뒤 설탕, 꿀, 달걀을 넣고 섞어줍니다.
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STEP 3/4볼에 통 밀가루와 베이킹파우더를 체에 내린 뒤 주걱으로 섞어줍니다.
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STEP 4/4고구마를 넣고 머핀 틀에 80%정도 채워 170도로 예열된 오븐에 25~30분 정도 구워줍니다.
- 버터와 댤걀은 사용하기 30분전에 실온에 두었다 사용하여 주세요.
고구마머핀 맛보장 레시피
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