둥근 호박볶음 얼마나 맛있는지~
안녕하세요. 초이맘이예요~~^^
둥근 호박 정말 달달하니 맛나요.
새우젓 넣고 찌개도 볶음도 맛있잖아요.
근데 오늘은 새우젓 넣지 말고 볶아 달라고 하네요.
그래서 넣지 않고 볶아보려고요. 근데 몰래 살짝 넣었어요.
워낙 둥근 호박 자체가 맛있어서 그런가
달달하니 맛있더라고요.
6인분 이상 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료와 양념
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조리순서
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STEP 1/9둥근 호박 500원 주고 하나 사 왔어요.
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STEP 2/9이렇게 납작 납작하게 썰어서
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STEP 3/9대파도 숭덩숭덩 썰어 놓았어요.
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STEP 4/9식용유 1스푼과 들기름 1스푼을 팬에 두른 후에
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STEP 5/9볶음팬에 납작 썰어 놓은 둥근 호박 넣고 다진 마늘 1스푼 넣어주고
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STEP 6/91분 정도 달달 볶아주다가 윤기가 흐르는 것 같을 때
대파와 새우젓약간, 멸치 액젓1+1/2스푼을 넣고 볶아주었어요.
이때 센 불로 볶아 주어야 해요.
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STEP 7/9볶아주었더니 점점 윤기가 좔좔
맛있어 보이는 비주얼이죠.
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STEP 8/9다 볶아진 것 같아요.
볶는데 걸리는 시간은 10분도 안 걸린 것 같아요~~
둥근 호박볶음이 완성되었어요.
접시에 한번 담아보려합니다.
그래도 마무리는 이렇게 해주고파~~~!!
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STEP 9/9깨를 너무 많이 뿌려주었답니다.
안 뿌려도 맛있는데!!
그러더라고요 우리 딸 하이 초이 가요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(10)
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부산칼매기리뷰별점멸치액젓이 킥이네요 있어도 언제 쓰는지 몰랐는데;; 감사해요 ㅋㅋㅋ2025.09.19 17:57 -
sunshine89리뷰별점맛있었어요2025.08.20 19:56 -
엄정원리뷰별점정말첨 해봤지만 넘넘 맛있어요! 이런 놀라운 맛이라니~^^ 초이맘님 레시피 감사하고 사랑합니다~!!2025.08.08 13:12 -
촛새리뷰별점맛있어요.2025.07.25 17:09
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