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토마토매실청....배탈 & 설사 예방..초간단 일본식 디저트
지난 주말에 스시집에서 토마토매실청을 먹어 보고 홀딱 반했네요. 요즘...콜레라 땜시 해산물 구입도 잘 안한다고 해요. 올 추석은 유독 평년보다 날씨가 더울것 같은데 .. 토마토매실청을 만들어서 배탈 예방 차원에 미리 만들어 두었다가 디저트로 내놓으면 좋을 것 같아요. 숙성 기간도 냉장고에서 2~3일 후면 바로 드실 수 있어요.
6인분 이상 15분 이내 아무나

tv속 레시피 함께 만들어 보아요~♡ http://blog.naver.com/elliws

재료
비율
노하우
  • 방울토마토 손질법
  • 소금 조리법
  • 밀가루 조리법
  • 토마토 손질법
  • 토마토 조리법
  • 토마토 보관법
조리순서
쿡팁
매실청에 꿀을 첨가 해서 드시는 분도 계셔요. 맛은 토마토 보다 잘 익은 매실을 먹는 느낌이 나요.
5.00
리뷰별점
  • 밀히
    리뷰별점
    이거 정말 맛있는데 ㅎㅎㅎ 잘 보고가요
    2018.01.19 20:52
    쉐프의 한마디
    네^^ 여름에 자주 만들어 먹었네요. 감사합니다.즐건 하루 되셔요.^^
    2018.01.20 15:10