깔끔한 맛 조선호박 두부 맑은국입니다

깔끔한 맛 조선호박 두부 맑은국입니다

멸치육수에 새우젓으로 간을한

호박두부국 시원합니다

2인분

15분 이내

아무나

노루네

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STEP 1/5

조선호박은 깍둑썰기해1공기 썬두부 1공기 파1뿌리
STEP 2/5

멸치로 육수내어 준비합니다
STEP 3/5

진하게 내린육수 7컵 한차례 끓인후 썰어논 호박넣어 끓여줍니다
STEP 4/5

중불로 줄여 두부 넣어
새우젓으로 간을해
STEP 5/5

파 마늘 넣어 마무리합니다 별다른 양념없이 새우젓으로만 간을해 호박이 가지고 있는 고유의 맛 시원합니다 모자란 간은 소금으로 했어요

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

글림

리뷰별점

저는 새우젓 말고 소금으로 간했어요 ㅎㅎ 맛있었습니다 따라하기 쉬운 간단한 레시피 감사해요!

2018.08.09 20:12

쉐프의 한마디

잘 하셨어요 맑은국은 소금이나 새우젓으로 간을하면 깔끔하고 시원합니다 고운방문 감사합니다

2018.08.10 08:52

두부국 맛보장 레시피