5분 이내
재료
계량법 안내
- 재료
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0.5T
- 소스
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小1병
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2T
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조리순서
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STEP 1/7포도는 씻어 알알이 떼어둔다.
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STEP 2/7웰치포도주스에 포도, 올리고당을 넣고 은근한 불에서 졸인다.
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STEP 3/7우유와 달걀을 젓가락이나 휘핑기로 섞어준다.
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STEP 4/73에 핫케익가루를 잘 섞어 체에 내린다.
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STEP 5/7팬을 달구어 올리브유를 코팅하듯이 소량 바른다.
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STEP 6/7핫케익가루를 한 국자씩 떠서 지단을 부치듯이 0.3cm 두께로 얇게 부친다. (원하는 크기와 두께로 조절할 수 있다.)
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STEP 7/7접시에 크레페를 담고 뜨거운 2의 웰치포도소스를 부어 크레페를 적신다.
- 크레페를 부칠때 원하는 크기와 두께로 조절하여 만들어 보세요!
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