재첩 파래 냉라면

재첩 파래 냉라면

재첩의 시원~함과 파래의 상큼함. 그리고 라면..

5분 이내

농심

재료

재료 계량 안내

재료

노하우

파래 손질법
파래 조리법
파래 보관법
오이 손질법
오이 보관법
당근 손질법
당근 보관법
고추 조리법
고추 보관법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/5

파래는 소금을 약간 넣고 주물러 물에 헹군 후 손으로 꼭 짜서 물기를 뺀다.
STEP 2/5

재첩은 분량의 물에 삶아서 살만 빼내고 국물은 식힌다.
STEP 3/5

당근·오이·실파·붉은 고추는 2cm 길이로 곱게 채 썬다.
STEP 4/5

라면을 삶는다.
STEP 5/5

①,③,④를 담고 ②의 국물을 부어 소금 간 하고 얼음을 띄운다.

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#라면 #파래 #재첩 #오이 #마늘

냉라면 맛보장 레시피