5분 이내
재료
- 재료
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- 양념
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1.5t
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1t
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조리순서
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STEP 1/9분량의 물에 양념분말, 건더기 별첨, 고소한 분말스프를 넣어 3분 끓인다.
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STEP 2/91을 냉장고 혹은 냉동실에 넣어 차게 한다.
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STEP 3/9달걀은 찬물에 넣고 삶아 끓고 15분간 굴려가며 삶고, 찬물에 식힌 후 껍질을 벗겨1/2등분 한다.
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STEP 4/9양배추는 씻어 0.3cm로 채썬다.
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STEP 5/9양파는 씻어 0.2cm 두께로 결대로 썬다.
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STEP 6/9오이는 씻어 0.3cm로 어슷썬 후 0.2cm로 채썬다.
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STEP 7/9면이 삶을 물이 끓으면 면을 넣고 3분간 삶아 찬물에 헹군 후 물기를 빼고 그릇에 담는다.
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STEP 8/92의 국물에 설탕, 식초를 넣는다(설탕, 식초의 양은 기호에 맞게 조절한다).
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STEP 9/97에 8의 국물을 넣고 4, 5, 6을 올린 후 3의 달걀을 올린다.
- 고소한 분말스프는 후첨으로 넣으면 차가울 때 잘 안 풀어지므로 끓일 때 넣는다.
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