Name: 또띠아 버섯 가지말이
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 또띠아8인치 4장; 닭가슴살(통조림) 1캔; 새송이버섯 1/2개; 가지 1/2개; 토마토 1개; 어린새싹 1/2팩; 빨강파프리카 30g; 노랑파프리카 30g; 오 이 1/2개; 스테이크소스 2큰술; 맛술 1작은술; 설탕 1큰술; 후추 1꼬집; 홀그레인 5큰술; 황도 복숭아잼 4큰술; 스위트칠리소스 4큰술

또띠아 버섯 가지말이

간편하게 닭가슴살 통조림으로 만든

또띠아요리 입니다.

항암 효과가 있는 가지와 버섯으로 스테이크소스

로 볶아 속재료를 준비해서 돌돌 말아주었더니

입맛 없다던 딸애가 맛있다며서 잘먹더라고요.

2인분

30분 이내

아무나

미니쿡쌤

[더보기] 엄마의 힐링요리/내가먹은음식이곧나입니다~마음을나누는행복요리

재료

재료

양념

노하우

닭가슴살 조리법
가지 손질법
가지 보관법
토마토 손질법
토마토 조리법
토마토 보관법
파프리카 손질법
파프리카 보관법
맛술 조리법
설탕 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

모든 재료를 깨끗하게
손질후 접시에 담습니다.
STEP 2/10

또띠아 길이에 맞춰서
썰어주시면 됩니다.
닭가슴살 통조림은 체에
받쳐서 국물을 제거합니다
STEP 3/10

어린새싹도 얼음물에
담갔다가 물기제거 해주세요
토마토는 슬라이스로 자르고
채썰기도 해줍니다.
전.원형그대로 넣기도 하고
채썰어서 넣기도 했어요.
STEP 4/10

가지.새송이 버섯은채썰어
달군팬에 닭가슴살과 같이
볶아주다가 스테이크소스와 맛술
설탕.소금.후추를 넣어
숨이 죽을정도만 볶아주세요
STEP 5/10

4의 볶음 재료를 넓은
접시에 펼쳐 식혀주세요
STEP 6/10

또띠아는 마른팬에 살짝
구워주세요.
그위에 홀그레인 머스터와
복수아잼을 섞어서 바릅니다.
다른잼을 대체하셔도 되고요
또는 마요네즈와 섞어주셔도
됩니다
STEP 7/10

준비된 야채를 골고루
얹고.볶아논 가지.버섯.닭가슴살을
얹어서 그위에 스위트
칠리소스를 얹어서
돌돌 말아주세요
STEP 8/10

또다르게 오이채를 넣어주었네요
STEP 9/10

베이컨을 부친다음
준비된 야채를
얹어서 말아봤어요
STEP 10/10

각각 다르게 말아서
반으로 어슷 썰어주시면
됩니다.