간식 - 해독주스
요즘 아침 식사 거르시는분이 참 많은데요. 저희 남편 또한 아침밥을 잘 안 먹어요.
그래서 얼마전부터 몸에 좋은 해독주스를 만들어주고 있는데요. 빈 속에 출근하는 것보다 훨씬 좋다고 하니 계속 만들어 주려고요. 쿡마스터로 간편하게 만들어 보았어요.
2인분 
60분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8당근, 토마토, 양배추, 브로콜리를 베이킹소다로 씻은 후 손질해서 식초물에 20~30분 정도 담가둡니다.
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STEP 2/8쿡마스터 스팀탱크에 물 300ml를 부어주신 후,
스팀바스켓 1단에 토마토, 당근, 브로콜리를 올려줍니다.
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STEP 3/8스팀바스켓 2단에는 양배추를 올려주세요.
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STEP 4/815분간 스팀가열을 해줍니다. 글자가 깜박거리면 스팀 작동 중이니 기다리시면 됩니다.
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STEP 5/815분 뒤 삐삐삐~ 알림음 소리가 나서 가보니 모든 야채가 적당히 잘 익었습니다.
삶은 야채와 육수받이에 물은 따로 식혀주세요.
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STEP 6/8육수받이에서 나온 물과 야채, 바나나를
쿡마스터 믹서용기에 모두 넣고 갈아주세요.
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STEP 7/8곱게 잘 갈렸습니다.
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STEP 8/8주스를 컵에 담으면 완성~!!
남은건 용기에 담아 냉장보관 해주시면 됩니다. 한꺼번에 너무 많이 만들면 상하기 때문에 2~3일치 정도가 적당한 것 같아요.
- - 해독주스를 만들때는 각 재료의 비율을 1:1로 최대한 맞춰주시는 것이 좋습니다.
- 바나나 대신 사과 또는 다른 제철 과일을 넣어주시면 됩니다.
- 체중 감량을 목적으로 마시는 분이라면 당분이 많은 과일보다는 채소 위주로 해독주스를 만드시는 것이 좋습니다.
- 재료를 믹서기에 넣고 갈 때 물의 양은 농도를 봐가며 조절해 주시면 됩니다.
- 쿡마스터로 간편하게 두, 세가지 이유식을 한 번에 만들 수 있습니다.
- 베이비무브 쿡마스터로 냄비나 오븐 없이 간편하게 아기 이유식을 만들 수 있습니다.
- 베이비무브 쿡마스터는 아기 이유식뿐만 아니라 가족 반찬, 간식 등을 편리하게 만들 수 있으며, 평생 사용 가능합니다.
- 1~2인분의 양이 적은 밥을 해야할 때 쿡마스터기를 이용해서 간단하게 밥짓기를 할 수 있습니다.
해독주스 맛보장 레시피
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