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써노

푸실리면으로 맛있는 크림스파게티 만들기.

예전에 해먹었던 크림스파가티가 맛있었나봐요. 집사람이 푸실리면을 사와서 푸실리로 크림스파게티를 만들어 달라고 하네요.ㅎㅎ 오래간만에 스파게티한번 만들어봤죠. ^^
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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푸실리도 스파게티면이랑 비슷하게 삶아줍니다. 소금 1스푼이랑 올리비유 약간 넣은 후. 8~10분정도 삶아줍니다.
재료준비. 베이컨,파프리카,버섯,양파 를 준비합니다.
마늘향을 내기 위해 다진마늘로 볶아주세요.
그리고 준비해준 재료를 넣고 다시 한번 볶아줍니다.
그 후에 소스를 넣어주세요. 전 여기에 우유를 한 컵정도 추가했어요.
푸실리면을 넣고 소스가 줄어드는 것을 보면서 불을 조절해 줍니다. 소스가 약간 준다 싶다면 불을 끄는게 좋아요. 면들이 소스를 쑥쑥 빨아들여서 소스가 금방 줄어요.
마지막으로 후추 조금 뿌려주면 푸실리 크림스파게티 완성!!
베이컨을 비롯해 여러 재료가 있어서 다양한 맛을 느낄 수 있어요. 또 평소에 먹던 면요리가 아니라 푸실리를 사용했기에 결이가 신기해하며 먹었답니다. ㅎㅎ 푸실리 면을 사용해 크림스파게티를 만들었는데 만들기도 쉽고 평소에 먹던 면요리가 아니라 색다른 느낌을 가질 수있어요. ^^
레시피 작성자About the writer
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