시금치 요리 /계란부침

시금치 요리 /계란부침

예전에 아이들 시금치를 어떻게 맛있게

먹일까 고민하다가 만든 메뉴인데

생각보다 아이들이 잘 먹어서

가끔 야채가 부족하다 싶을때면

이렇게 만들어 먹인답니다^^

3인분

15분 이내

초급

판교댁송블리

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STEP 1/7

계란 3개와 소금을 조금 넣어 간을 합니다
STEP 2/7

요즘 시금치 정말 달달하고 맛있어요!!
깨끗이 씻은 시금치를 준비해서 썰어 줍니다
STEP 3/7

먹기 좋게 송송 썰어서 준비
STEP 4/7

팬에 계란을 두르고 시금치를 올려줍니다
STEP 5/7

꼭 시금치 피자 같지요~~~
어쩌면 아이들이 요 비줠로만 보고 안 먹을 수도 있을 것 같지만...
맛을 보면 참 잘 먹는답니다
저희 아이들은 예전부터 먹어 왔기 와서 정말 맛있게 먹어요^^
STEP 6/7

어느 정도 익었다 싶으면 불을 끄고 뒤집어 주세요
STEP 7/7

팬의 남아 있는 열로 시금치를 살짝 데쳐 주는 겁니다
그리고 30초 정도 후에 바로 접시에 냅니다!!!

시금치를 듬뿍 넣은 계란부침입니다!!

계란으로 할 수 있는 요리가 참 많지만

성장기 아가들에게 맛있게 시금치를

먹일 수 있는 방법인데요....

남편과 제가 더 좋아해요~~~~

요즘 시금치가 살짝만 무쳐 놓아도

달달하니 맛있잖아요!!

시금치 계란부침도 생각보다

너무 맛있어서 레시피 공유해 봅니다

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