집밥백선생 냉이된장라면 끓이기!! [백종원 레시피]

집밥백선생 냉이된장라면 끓이기!! [백종원 레시피]

백종원 레시피는 다 맛있죠.ㅎㅎㅎ 집밥백선생에 나온 된장냉이라면 끓여서 먹어봤어요.ㅎㅎㅎ

1인분

10분 이내

초급

요리다나와

재료

재료 계량 안내

재료

라면
1봉지 구매
냉이
1줌 구매
달걀
1개 구매
된장
1/2숟가락 구매
대파
5cm 구매

노하우

냉이 손질법
냉이 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
된장 조리법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/9

재료는 다음과 같이 준비합니다. (1인분 기준이에요!!)
STEP 2/9

냄비에 물 600ml를 넣고 끓여주세요. 된장이 들어가기 때문에 정량보다 물을 많이 넣어줍니다.
STEP 3/9

물이 끓으면 건더기스프와 분말스프, 면을 넣고
라면 1봉지
STEP 4/9

된장 1/2숟가락을 넣어 잘 풀어주세요.(사용하는 된장의 염분에 따라 조절해주세요)
된장 1/2숟가락
STEP 5/9

라면이 끓는 동안 냉이는 먹기 좋은 크기로 자르고
냉이 1줌
STEP 6/9

대파는 송송 썰어줍니다.
대파 5cm
STEP 7/9

라면이 쫄깃해지도록 면발을 위로 들었다 놨다 해주세요!
STEP 8/9

라면이 어느정도 익으면 냉이와 달걀을 취향에 맞게 넣고
달걀 1개
STEP 9/9

마지막으로 썰어둔 대파를 뿌려 마무리합니다.

: 사용하는 된장의 염도에 맞게 물의 양과 된장의 양을 적절히 가감해주세요.

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