오꼬노미야끼

오꼬노미야끼

일본 오사카 스타일의 정통 오꼬노미야끼. 백설 쿠킷을 활용한 간단한 레시피로도 본토의 맛을 그대로 살릴 수 있다. 오꼬노미야끼 소스와 가쓰오부시까지 올라간 완벽한 비주얼의 오꼬노미야끼. 베이컨, 양배추, 가쓰오부시의 다양한 식감이 환상의 조화를 이룬다.

2인분

10분 이내

초급

CJ 제일제당

재료

계량법 안내

주재료

노하우

양배추 손질법
양배추 조리법
양배추 보관법
베이컨 조리법
베이컨 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/3

둥근 볼에 양배추와 베이컨을 채썰어 넣고, 오꼬노미야끼 파우더 1봉, 물 130 ml를 추가하여 반죽을 만들어 주세요
STEP 2/3

예열된 프라이팬에 반죽을 둥글게 두르고 중불에서 아랫면이 노릇해질 때까지 굽다가 뒤집어서 약 4~5분간 더 구워주세요
STEP 3/3

오꼬노미야끼에 소스와 가쓰오부시로 토핑하면 맛있는 오꼬노미야끼 완성!

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오꼬노미야끼 맛보장 레시피