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오이냉국 / 오이지냉국 / 시원한 여름밑반찬(오이지1개)
입맛없을때....

시원하면서도 칼칼하게.. 냉국만한게 없지요.

담아둔 오이지 하나 꺼내어

더위에 입맛도 잃었던.. 밥 도둑.. 시원칼칼

오이지냉국 만들어볼까요?

3인분 60분 이내 아무나

편식쟁이 아이와 사춘기 딸아이의 집밥과 맛있는 먹거리 이야기

재료
노하우
  • 청양고추 보관법
  • 풋고추 보관법
  • 깨 조리법
조리순서
쿡팁
- 오이지를 깨끗이 씻어 주어야합니다..(삭힌거라 곰삭힌 냄새가 날수 있어요.)

- 청양고추를 넣은게 훨씬 감칠맛을 더합니다.(아이가 먹을것은 생략하세요)
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오이냉국 맛보장 레시피