Logger Script
골뱅이 에스카르고
골뱅이의 변신

와인과도 잘 어울리는

쫄깃한 식감에 각자 개인 접시에

덜어서 빼먹는 재미도 즐겨보세요
4인분 60분 이내 고급
노루네

모든 음식은 재료에서 시작됩니다

재료
재료 계량 안내
재료검색
장보기
Q&A
노트
재료
양념
노하우
  • 골뱅이 손질법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 양송이버섯 보관법
  • 라임 조리법
  • 식빵 손질법
  • 식빵 조리법
  • 식빵 보관법
  • 버터 보관법
  • 파슬리 손질법
  • 파슬리 보관법
조리순서
  • 이미지크게보기
  • 썸네일로보기
  • 텍스트만보기
전체보기
쿡팁
먹기전 라임은 손으로 짜서 먹으면

입안의 상큼함도 느낄수 있답니다
요리후기2 댓글2
5.00
리뷰별점
  • 초보토끼♡
    리뷰별점
    신랑이엄청좋아했어요~~시원한맥주한잔같이했답니다^^
    2016.08.31 18:44
    쉐프의 한마디
    와~우 최고의 와이프로 칭송 받으셨겠어요 골벵이에스가르고 흔히 접할수는 없지만 종종 부부 둘만의 시간에 좋을거 같으네요 고운걸음 감사드립니다 9월 첫날 화이팅입니다
    2016.09.01 11:18
  • rianmom
    리뷰별점
    골뱅이는 무침으로만 만들어서 먹었는데 참 새롭더라구요♡ 이거 보고 오늘 저녁에 만들어서 어린 딸아이와 요즘 매일 늦은 퇴근 하는 남편 간식으로 와인도 함께 한잔 했네요. 평소에 버터를 넘 좋아해서 버터랑 마늘을 좀 많이 넣었더니 더 고소하더라구요 ㅎ^-^
    2016.07.27 08:35
    쉐프의 한마디
    골뱅이와 버터가 만났을땐 골뱅이의 풍미가 한 층 더 업그래이드 시켜 준답니다 프랑스 가정식을 우리집에서도 만들수 있으니 와인 한잔과 좋은 시간 되시길요
    2016.07.27 09:42
골뱅이 맛보장 레시피
더보기