팬케이크 버거

팬케이크 버거

집밥 백 선생 2, 14회에서는 간단하고 달콤한 서양요리 팬케이크 브런치를 선보였습니다. 서양 사람들이 아침이나 점심 대용으로, 아이들 간식으로 많이들 사 먹는 팬케이크 요리를 집에서 만들어 먹을 수 있는 방법을 알려주셨습니다. 매일 밥만 먹고 살 수는 없지요. 지난 주말, 외식 부럽지 않은 프런치 토스트를 만들어 먹었습니다.

2인분

15분 이내

아무나

저녁노을

[더보기] 내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

재료

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재료

노하우

밀가루 조리법
달걀 조리법
달걀 보관법
상추 손질법
상추 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/16

팬케이크 가루와 우유를 넣고
STEP 2/16

반죽해 두고
STEP 3/16

프라이팬에 식용유를 두르고 키친타올로 닦아낸다.
STEP 4/16

한 국자식 떠서
STEP 5/16

팬에 올린 뒤 기포가 생기면
STEP 6/16

뒤집어준다.
STEP 7/16

달걀과
STEP 8/16

함박스테이크는 구워낸다.
STEP 9/16

팬케이크, 달걀, 함박스테이크 순으로 올려준다.
STEP 10/16

딸기잼 한 숟가락을 바르고
STEP 11/16

상추를 올려
STEP 12/16

팬케이크를 덮어주면 완성된다.
STEP 13/16

팬케이크 - 달걀 - 함박스테이크 - 머스트드소스
STEP 14/16

상추
STEP 15/16

팬케이크 순으로 올려 완성한다.
STEP 16/16

완성 후 썰은 단면. 시판용 팬케이크로 외식 부럽지 않은 프런치 토스트로 주말 점심은 이렇게 만들어 먹었답니다. 그렇게 어렵지 않지요? 아이들 간식으로 딱이랍니다. 개인적으로 딸기쨈 보다는 머스터드소스가 들어간 게 더 맛있어요. 여러분도 만들어 보세요. 후회하지 않을 맛이었습니다.

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버거 맛보장 레시피