4인분
30분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/8계란을 삶기전 소금과 식초를 넣어주세요. 그래야지 껍질도 잘 벗겨지고....계란이 터지지 않고 이쁘게 삶을수 있답니다. 냉장고에서 바로 꺼낸 달걀은 차가운물에 처음부터 넣어서 삶아주면 좋아요. 그래야지 터지지 않는다고 하네요.
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STEP 2/8달걀을 미리 실온해 꺼내 놓은 상태라....전 물이 팔팔 끓어오르기 시작할때쯤!! 달걀을 넣었답니다.
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STEP 3/8반숙 계란 삶는 시간은 8분이래요. 물이 팔팔 끓기 시작하는 시점에서 달걀 넣고 8분이요.
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STEP 4/86분 36초가 지나가고~~~
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STEP 5/8계란을 잘 굴려가면서 삶으면 노른자가 가운데부분에 있다고 하네요. 계란노른자 위치를 가운데로 원하시면 숟가락으로 살살 굴려주세요.
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STEP 6/88분 타이머 완료!! 재빨리 불을 끄고!!!
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STEP 7/8바로 찬물에 퐁당~~!! 그래야지 계란 껍질이 잘 벗겨진데요.
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STEP 8/8탱글 탱글 잘 익은 계란 반으로 잘라보니~~~나름 촉촉하니 반숙이 된듯해요 ㅋ 5개 계란이 모두 일정한 반숙은 아니지만....나름 성공한듯 해요.
4.50
리뷰별점
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임파써블리뷰별점레시피대로 했는데 1~2개가 살짝 터졌네요2022.09.30 11:24 -
피글렛님리뷰별점잘 먹었어용!!2019.05.17 16:51 -
이칭칭리뷰별점맛나요!!2019.03.04 17:00
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kim min seo민서리뷰별점진짜 맛있다2019.02.09 18:35
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