김치녹두전 집에서도 간단하게 ~
시댁에서 보내주신 녹두가 조금 있길래 출출하고 비도
오길래 만들어 보았어요. 고소하고 맛있는 녹두전 이예요.
6인분 이상 
60분 이내 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/12녹두 계피 낸 것을
-
STEP 2/12한번 씻어주고요.
-
STEP 3/12녹두를 물에 불려주세요.
-
STEP 4/12우선 불려 놓은 녹두를 믹서기에 넣어주고요~
우선 불려 놓은 녹두를 믹서기에 넣어주고요~
-
STEP 5/12믹서기에 갈아주었어요.
-
STEP 6/12이렇게 곱게 갈아졌어요. 이때 약간의소금 조금 넣으세요.（소금 안 넣어도 상관없어요.)
-
STEP 7/12배추김치를 씻어서 준비해놓고요.
준비한 배추김치를 총총 썰어주었어요.
-
STEP 8/12갈아둔 녹두에 썬 김치를 넣어주세요.
-
STEP 9/12삼겹살 구워 먹고 남았길래 그냥 남은 고기로
넣기로 했어요.
-
STEP 10/12남은 삼겹살을 총총 썰어서 넣었는데 하다 보니 마음이 급해서일까~
녹두와 김치와 삼겹살 넣은 것을 찰칵 빼먹었네요.~~^^
-
STEP 11/12그래서 팬 위에 가지런히 놓은 것만 이렇게 찍었어요.
-
STEP 12/12너무 밋밋한 것 같아 밭에서 뜯어온 쑥갓이 있길래
모양을 한것 내어 봤어요. 오늘 비도 오고 이 녹두 전과
막걸리 잘 어울릴 것 같지 않나요.
이렇게 해서 집에서 간단하게 녹두전을 만들어 보았어요.
고소하고 맛있는 녹두전 만들기 완성되었어요.
- 녹두에 고사리나 숙주 쌂아서 넣으면 더맜있어요. 옛날식 녹두전이랍니다.
소금은 안 넣어도 상관없어요.
나중에 양념간장에 찍어 드시면돼요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,