4인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6볼에 핫케익가루 200g, 찹쌀가루 100g을 넣어 줍니다
여기에 달걀을 한개 깨뜨려 넣고 우유를 부어가며 반죽해 줍니다
(반죽의 농도는 살짝 묽은듯하게 되직하게 반죽해주면 된답니다)
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STEP 2/6골드키위와 그린키위를 껍질을 벗기고 도톰하게 썰어 줍니다
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STEP 3/6숟가락으로 반죽을 조금 떠서 그 위에 키위를 하나 올리고 다시 다른 숟가락으로 반죽을 떠서 덮은후
숟가락 두개를 이용하여 동그랗게 만들어 줍니다
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STEP 4/6냄비에 기름을 넉넉히 붓고 온도가 오르면 반죽을 넣어서 튀겨 줍니다
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STEP 5/6튀긴 도넛은 채망에 담아 기름을 빼줍니다
일회용 비닐팩에 황설탕과 시나몬가루를 넣고 섞은후
튀긴 도넛을 넣고 살살 흔들며 고루 묻혀 줍니다
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STEP 6/6집에서 도넛 만들기 생각보다 쉽답니다
시판 핫케익가루나 도넛가루를 사셔서 찹쌀가루 살짝 섞어서 반죽하면 졸깃함도 있고 아주 맛있답니다
요즘에 빵도 가격이 만만치 않더군요
여기에 새콤달콤 촉촉한 키위를 넣고 만들었더니 더욱 상큼하고 맛있어요^^
집에서 푸짐하게 만들어서 아이들 간식으로 주면 좋을것 같아요
- 키위가 아닌 다른 과일을 넣어 만들어도 좋아요
되도록 신맛이 있는 과일이 좋을것 같아요, 파인애플이나 포도 등등
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