파스타에서 카레맛나는 '커리파스타'
카레맛 나는 커리 파스타!!!!!!! 진짜진짜 초간단인데 넘나 맛있는 거임!! 그래서 자취하는 잇님들에게 꼭 알려주고 싶어서 한걸음에 달려왔음. 주목!!!
1인분 
30분 이내 
초급 장사를꿈꾸며요리하는 청년이에요~!
조리순서
-
STEP 1/15첫번째로 할일은 물끓이기! 물양의 1% 소금과(ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그냥 조금 넣어주삼), 올리브유 좀 넣어주시고 물을 끓여주삼
-
STEP 2/15요정도가 1인분량! 500원 짜리보다 살짝 큰 원안에 면을 넣는다 생각하시고 요렇게 양을 잡아주삼
-
STEP 3/15물이 끓면 면을 넣고 중간 중간 저으면서 삶아주삼
-
STEP 4/15양배추는 가운데 심을 잘라주고 큼직하게 잘라주삼
-
STEP 5/15양파도 큰 다이스로!
-
STEP 6/15마늘은 반쪽만 썰어주고
-
STEP 7/15닭가슴살도 큐브 모양으로 썰어주삼
-
STEP 8/15면을 삶는 동안에 면수 ( 면 육수) 를 남겨두삼
-
STEP 9/15면을 7분30초 정도만 삶아 준뒤 물기를 빼고 위에 올리브유로 잘 코팅해주삼!!
면이 마르지 말라고 하는 행위니 꼭 해주시길!
-
STEP 10/15요렇게 재료를 다듬었다면 팬에 기름을 두르고 강불로 맞춰주삼 갈색이 날때까지 마늘을 구워주시고
-
STEP 11/15양파와 양배추를 넣고 볶다가 살짝 투명해졌다면
-
STEP 12/15닭가슴살을 넣고 잘 볶아주삼 후추간을 조금 해주시고 원래는 화이트와인을 써야하는데.. 와인이 없는 관계로 소주 조금을 부어 센불에서 볶아주삼!!
-
STEP 13/15노릇노릇 맛있게 볶다가 면수를 반 국자 넣은 후 계량한 카레가루 를 넣고 삶아둔 면을 넣은후 잘볶아주삼!! 아참. 간은 안해도 됨!! 카레가루가 짭짤하니 간이되어있음. 그리구 고루고루 섞일 때 까지 센불에 볶아주삼!~~ 넘나 많이 볶으면 면이 너무 퍼져 맛이없음
-
STEP 14/15그릇에 담고 면이 마르지 말라고 올리브유 한바퀴 두르면~~
-
STEP 15/15짜자잔~!! 커리 파스타 완성!
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,