Name: 불고기버거 만들기 (빅버거)
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 빵 1; 패티 1; 양상추 1/3통; 양파 1/2개; 오이 1개; 파프리카 1개; 데리야끼소스; 마요네즈; 머스타드; 케찹

불고기버거 만들기 (빅버거)

주말에 온가족이 모여 햄버거를 만들어 보세요~!

이왕 만드는거~ 피자만한 버거~ 빅버거를 집에서!

생일날 케익 으로도 손색 없어요~^^

6인분 이상

10분 이내

아무나

(주)토담

조리순서

전체보기

STEP 1/14

야채는 냉장고에 있는 야채로 준비하면 됩니다.
양상추 대신- 상추, 채썬 양배추 사용가능 합니다.
STEP 2/14

오늘은 불고기버거를 만드는날이니 간장이 베이스로 된 데리야끼를 베이스!!
STEP 3/14

오이는 슬라이스해서 소금을 뿌려 30분간 절여 물에 헹궈내고 물기를 꼭~ 짜줍니다.
(오이는 피클로 대체가능 합니다.
피클을 사용할때도 물기를 제거해 주세요.)
양파와 파프리카, 토마토는 슬라이스로 썰어서 준비합니다.
STEP 4/14

빵은 칼을 이용하여 반으로 갈라 줍니다.
STEP 5/14

후라이팬에 오일을 2큰술정도 두르고 반으로 가른 빵 밑면과 윗면을 약한불로 구워주세요
STEP 6/14

팬에 오일을 1큰술정도 두르고 패티를 앞뒤로 구워 줍니다.
STEP 7/14

아래쪽 빵에 머스타드와 마요네즈를 뿌려 발라 줍니다.
(맛을 내는 소스는 데리야끼소스입니다.
여기에 뿌리는 마요네즈는 버터 대신 야채에 의해 빵이눅눅해짐을 막기 위함 입니다.)
STEP 8/14

그 위로 양상추와 양파를 평평하게 올리고
STEP 9/14

데리야끼 소스를 뿌려 줍니다.
STEP 10/14

그위로 패티를 올리고 데리야끼소스를 뿌려 발라 줍니다.
STEP 11/14

토마토와 파프리카를 올리고
STEP 12/14

마요네즈와 케찹등을 뿌려 윗빵으로 덮어주면 됩니다.
STEP 13/14

* 모양으로 균등하게 잘라주면 됩니다..
6조각~ 한번에 6인분 가능하네요~
STEP 14/14

초를 꽂아 생일날 케익로 사용하셔도 좋아요~^^