[해외자취Cook.feel通]176. 소세지김칫국 레시피

[해외자취Cook.feel通]176. 소세지김칫국 레시피

소세지와 김치만으로도 멋드러진 국이 탄생하는 매우편한 진실ㅋㅋㅋ 그리고 확실히 볼리비아의 수도 라파스로 임지가 변경된 이후로는 비싸긴 하지만 한인마트에서 배추김치도 구할수 있고 좋은것 같습니다ㅎㅎ 조만간 슈퍼에서 배추사서 배추김치도 담궈봐야 할듯 합니다

4인분

30분 이내

아무나

꼬마마로

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노하우

배추김치 손질법
김치 손질법
비엔나소세지 손질법
쪽파 손질법

조리순서

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STEP 1/5

쌀뜨물 없으면 다시마 우린물쓰거나 다시다넣고 끓인물로 쓰셔도 됩니다.
STEP 2/5

- 소세지 한팩은 잘게 위처럼 썰어준다.
STEP 3/5

- 쪽파는 잘게 썰어주고,
STEP 4/5

- 쌀뜨물 600 ml에 김치국물 1국자, 배추김치 한줌을 잘게 썬거, 쪽파 한줌, 소세지 썬거를 넣고 퐐퐐 끓여준다
STEP 5/5

꼬마마로는 김치국물이 간을 맞춰주어 간이 딱 맞았지만.. 만약 간이 싱겁다 느껴지면 소금이나 국간장을 넣어 간을 맞춰주면 완성!!

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