4인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 케이준양념
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조리순서
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STEP 1/4감자를 큼직한 것으로 3개 준비한다
흙이 제거되도록 깨끗이 문질러 씻은후 채칼로 껍질을 살짝살짝 깎아준다
감자는 손가락 크기 만하게 길게 썰어 준비한다
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STEP 2/4믹서기에 케이준양념 재료를 넣고 곱게 갈아준다
볼에 감자를 담고 양념을 넣어 고루 섞어준다
(바질에 없으면 다른 허브를 넣어도 좋아요)
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STEP 3/4일회용 비닐봉지에 전분을 넉넉히 담고 양념 묻힌 감자를 넣고 전분이 고루 묻도록 흔들어준다
오븐팬에 종이호일을 깔고, 식용유를 고루 뿌린다
전분을 묻힌 감자를 가지런히 담고, 다시 식용유를 뿌린다 (스프레이통에 식용유를 담아 사용하면 좋아요)
210도로 예열된 오븐에서 20~25분정도 구워준다
(오븐이 아니라 기름에 넣어 튀기면 더욱 고소하고 바삭하고 맛있답니다)
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STEP 4/4저는 씹히는 맛이 있도록 감자를 좀 큼직하게 썰어 구워는데... 와우!!!! 맛있네요
양념에 과일을 같이 갈아 넣었는데, 꼭 사과가 아니어도 다른 과일도 다 어울리겠어요
감자에 양념이 베이고, 전분이 바삭하고 자꾸만 손이 가네요
당연히 요런것엔 콜라나 시원한 맥주 빠질수 없죠!!!!!!
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