바쁜 아침에 간단하면서 영양 가득한 새우 계란탕입니다~!~
새우와 계란을 풀어서 간단하게 만들었지만 영양만큼은
어떤 국이나 탕보다 맛있게 먹을 수 있지 말입니다~!!!
복잡한 요리하는 것은 넘 힘들어서
간단하고 후다닥할 수 있는 요리를~ 요리랄 것도 없이
후다닥 만드는 것을 선호한답니다~!!
(신체 성장)
자라나는 청소년들에게 좋은 계란의 효능
성장기 청소년들에게 우리 몸의 근육 형성을 유도하는 단백질을 없어서는 안될 필수 요소지요~~
계란은 청소년들에게 최고급 단백질 공급처 지요
계란 노른자에 함유된 비타민D 칼시페롤은 칼슘의 흡수를 촉진시켜 뼈 성장을 도와줍니다~!~
(면역력 강화)
비타민E가 다량 함유되어 있고 비타민E를 충분히 섭취하면 운동 스트레스가 줄어들고
세포 노화를 막아주는 효과가 있지요~!
상처의 치유가 촉진되고 흉터를 없애는데 도움이 되고
면역력 증가 아토피성 피부염 자가 면역 질환 관절염 증상을 감소시 겼다는
연구결과도 있다고 합니다~
(두뇌발달)
노른자에는 사람의 뇌나 신경조직을 만드는 지방과 인지질이 있어서
학업에 충실할 수 있다고 하지요~!
계란 노른자에 들어있는 콜린 성분은 뇌 속에 신경전달물질 아세틸콜린의 분비를 활성화시킴으로
기억력과 근육의 조절 능력을 향상시켜줍니다
(시력보호)
계란 노른자에 들어있는 루테인은 안구의 산화와 노화를 막아
시력감퇴를 저지하는 효과가 있지요~~
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