봄향기 솔솔~ 구수한 달래된장국 만드는법 ♩

봄향기 솔솔~ 구수한 달래된장국 만드는법 ♩

요번엔 달래된장국 만들어보았어요^^ 만드는법은 백종원레시피 냉이된장국과 똑같아요. 재료를 달래로만 변경했다는것~!

4인분

30분 이내

아무나

혀니ㅋ

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노하우

냉이 손질법
냉이 보관법
된장 조리법
다진마늘 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
두부 보관법

조리순서

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STEP 1/6

먼저 육수를 만들어줬어요! 요번에는 쌀뜬물이 없어 그냥 물로 ~ 그리고 멸치가루대신 그냥 육수용 멸치로 끓였어요.
STEP 2/6

달래준비~ 어머님께서 다 손질해서 먹기좋게 잘라 주셨더라구요^^
달래 손질법 레시피
STEP 3/6

육수가 만들어지면 된장을 취향껏 넣어주세요~
STEP 4/6

된장육수로 간을 맞춰졌으면 이제 달래랑 송송썰은 대파랑 같이 퐁당~
STEP 5/6

다진마늘 1스푼 넣어주고요~
STEP 6/6

두부도 넣어 보글보글 끓여주면 끝!! 완전 간단간단해요 :)

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