제주 우도 땅콩호떡
그냥 먹어도 달달한 호떡 위에 우도의 명물 땅콩과 견과류를 듬뿍 올리고 호떡을 튀기듯 구워내면 머나먼 우도에서나 맛볼 수 있는 땅콩호떡의 맛과 향을 느낄 수 있을 것이다.
2인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/6따뜻한 물 180g과 백설 찹쌀호떡믹스 1봉을 넣고 반죽을 만든다.
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STEP 2/6동봉된 잼믹스 2스푼과 물 4스푼을 넣어 약한 불에 졸여 시럽을 만든다.
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STEP 3/6나머지 잼믹스와 땅콩가루 2스푼, 해바라기씨를 섞어 소를 만든다.
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STEP 4/6호떡 반죽에 (3)의 재료 1스푼을 채워 넣은 후 잘 오므린다.
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STEP 5/6프라이팬에 요리유를 넉넉히 두르고 중불에서 호떡을 튀기듯 구워낸다.
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STEP 6/6잘 구운 호떡은 4등분으로 자린 뒤 시럽과 견과류를 듬뿍 뿌린다.
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