2인분
30분 이내
초급
재료
- 주재료
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구이용
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튀김용
- 부재료
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조리순서
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STEP 1/5팬에 식용유 1 큰술을 두르고 비비고 남도 떡갈비를 올려 앞 뒤로 구워 세로로 2등분한다.
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STEP 2/5식빵은 테두리를 잘라낸 후 밀대로 납작하게 민다. 달걀을 풀어 둔다.
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STEP 3/5식빵에 떡갈비를 올리고 끝부분에 달걀물을 발라 고정시킨다. 나머지 한 개도 같은 방법으로 만든다.
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STEP 4/53을 밀가루, 달걀, 빵가루 순으로 묻힌다.
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STEP 5/5달군 팬에 카놀라유를 붓고 4를 올려 뒤집어가며 1분 20초간 튀기듯이 굽는다.
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