아망디오쇼콜라
초코쿠키의 대표라고 해도 과언이 아닌 아망디오쇼콜라쿠키. 많이 알려져 있기도 하구 많은 사람들이 좋아하기도하고 냉동쿠키라 만들기도 간단하고 굽기도 간편하고 아몬드슬라이스 듬뿍넣어 구우면 초코쿠키이면서도 고소하니 영양적으로도 좋고 맛도 좋고 아이들간식으로도 딱 꼭 한 번 드셔보세요.
6인분 이상 
2시간 이상 
초급 
조리순서
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STEP 1/10풀어준 버터에 설탕을 넣고 섞어준다.
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STEP 2/10노른자
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STEP 3/10흰자 순으로 넣고 섞어준다.
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STEP 4/10박력분 + 코코아가루를 체쳐서 넣고 섞는다.
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STEP 5/10아몬드슬라이스를 넣고 섞어준다. 많이 넣어도 됩니다.
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STEP 6/10모양을 잡아준 후
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STEP 7/102시간동안 냉동.
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STEP 8/102시간 후 일정하게 잘라
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STEP 9/10팬닝한 후 오븐(180℃)에서 13~15분간 굽는다.
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STEP 10/10바삭바삭 고소한 아망디오쇼콜라 완성. 흔하게 볼 수 있는 쿠키인 아망디오 쇼콜라. 저희동네에서는 5조각에 1000원이였나? 사먹는 것도 저렴하고 맛있지만 만들어먹어도 맛있네요. 초코라 그런가 사먹는거보다는 만들어먹는게 건강하니까.
4.90
리뷰별점
포토 후기(13)
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HanaS리뷰별점완전 맛있어요!2023.04.24 06:59 -
min2boy리뷰별점스크랩 해놨다가 오늘 에어프라이어로 구워봤는데 괜찮네요. 애들도 잘먹어요 ㅎㅎ 좀더 많이 구워보려구요. 좋은레시피 감사합니다 ^^2022.05.25 14:46 -
❤Ssuklove❤리뷰별점간단하네요~~~ 크기는 들쑥날쑥하지만 맛은 괜찮네요~ 저는 코코아가 좀 부족해서 믹스커피마시려고 한잔타서 한숟갈을 넣었어요ㅋㅋ 또만들어봐야겠어요ㅎㅎ2022.04.14 21:38 -
정현(시연리뷰별점오래전 레시피 저장만 해 놨다가 지금에서야 구워 봤는데 많이 달지 않은 먹기좋은 쿠키네요..맛있어요~~^^2022.03.07 09:48
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