치즈쿠키/ 부드럽고 진한 치즈쿠키
부드럽고 진한 치즈쿠키!
치즈분말을 사용해서 만든 치즈쿠키에요!
황치즈분말이 아닌 하얀치즈분말을 이용했더니
색도 더 이쁜거같고 맛도 달라요😄
어린이들 간식으로 제격인거 같은게
분유맛이 나는듯싶기도 하고요:)
어린아이아닌 제 입맛에도 고소하니 맛있네요~^_^
황치즈분말이 아닌 하얀치즈분말을 이용했더니
색도 더 이쁜거같고 맛도 달라요😄
어린이들 간식으로 제격인거 같은게
분유맛이 나는듯싶기도 하고요:)
어린아이아닌 제 입맛에도 고소하니 맛있네요~^_^
재료
버터60g(3T) 설탕40g(4T) 노른자1개
박력분100g(1컵) 치즈가루30g(3T)
1. 버터를 풀어준다.
2. 풀어준 버터에 설탕을 넣고 섞는다.
3. 계란은 노른자만! 넣고 섞는다.
4. 박력분 + 치즈가루를 체쳐 넣고 섞는다.
5. 모양을 잡아 2시간 냉동 후 일정하게 잘라준 후
팬닝한다.
오븐(180℃)에서 13~15분간 굽는다.
간단하게 치즈쿠키완성!
황치즈분말이 아닌 하얀치즈분말을 넣었더니
색감도 더 이쁘고 치즈향도 진한것같아요^_^
깔끔하니 맛있네요^_^!
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