콘샐러드
제가 좋아하는 KFC의 콘샐러드를 만들었어요. 대형마트갔다가 비스켓 만드는 믹스를 사왔거든요 그리고 나니 같이 먹을 콘샐러드가 있음 좋겠더라구요. 아침에 일어나서 꼼지락 꼼지락거려서 만들었어요.
6인분 이상 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/11캔옥수수는 체에 받쳐서 물기를 빼내주세요. 저는 캔통조림이긴하나 보통 작은 캔이 아니고 아주 큰통에서 덜어서 사용했어요. 작은캔으로 1개반정도 될거 같아요.
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STEP 2/11양파는 옥수수 크기로 다져서 찬물에 담궈주세요. 찬물에 담그는 이유는 아시죠? 아린맛? 매운맛을 빼주기 위해서 입니다.
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STEP 3/11체에 받쳐서 물기를 제거해주시고 살짝 짜주세요.
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STEP 4/11파프리카 빨강과 주황, 피망을 옥수수크기로 잘라줬어요.
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STEP 5/11마요네즈 5, 황설탕 2, 식초 3, 소금 약간, 후추 약간 다시 말하지만 전 옥수수양이 많아요. 소스를 만드실땐 조금씩 넣어보면서 맛을보세요.
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STEP 6/11설탕이 녹을수 있게 잘 저어주세요. 흰설탕을 넣으면 색이 밝아지겠죠? 울집엔 황설탕밖에 없어서
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STEP 7/11체에 받쳐놓았던 옥수수를 전 살짝 짜주었어요. 국물이 많이 생기더라구요.
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STEP 8/11준비해놓은 재료들 볼에 담아주세요. 별거도 아닌데 주절주절 계속 쓰고 있죠? 너무 간단해서 그래요.
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STEP 9/11재료 위로 만들어 놓은 소스를 넣어주세요.
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STEP 10/11요래요래 잘 섞어주면 콘샐러드 완성이예요. 사진 안찍고 그냥 만들면 10분이면 만들수 있겠죠?
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STEP 11/11콘샐러드 만들어 놓고 보니 알록달록 이쁘네요. 밀폐용기에 담아서 냉장고에서 하루 숙성해서 먹으면 더 맛있답니다. 주말에 간단하게 콘샐러드 만들어보세요.
5.00
리뷰별점
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초이민욱리뷰별점떨리네요 너무 맛날것같아서2020.02.18 10:29 -
케트리뷰별점호주 사는데 여기 kfc는 이런 콘샐러드가 없어요. 그래서 만들어봤는데 맛있네요. 야채 양이 정확히 안나와서 그냥 눈대중으로 옥수수 양보다 쬐금 적게 잡았어요. 사진이 안올라가네요. 힝. 쉬운 레시피 감사합니당~2018.08.09 02:34 -
임희나리뷰별점맘**치에서 파는 콘샐러드 맛이랑 똑같아요!! 저렴하고 맛있게 만들어먹었습니다~2016.12.21 19:36쉐프의 한마디감사해요 ^^2016.12.22 09:20
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