토마토소스는 토마토페이스트를 이용해서 간편하게 만들었지요.
달궈진 팬에 슬라이스한 마늘 넣고 올리브유 넣고 볶다가
양파넣고 볶아주고는 거기에 소금, 후추로 간을 해주고요.
토마토페이스트 넣고 같이 볶아주면 토마토소스 끝이죠!!!
이렇게 만들어 놓고 냉장고에 1~2주는 보관 가능하고요.
또띠아말이에도 피자에도 사용하실 수 있고
샌드위치나 햄버거의 소스로도 활용하실 수 있습니다.
STEP 2/10
딸기가 있어서 딸기도 준비해 놓았고요.
STEP 3/10
보통 양상추를 많이 사용하는데 전 갠적으로 상추가 좋아서
상추를 준비해 놓았습니다.
STEP 4/10
한번 팬에 살짝 구운 또띠아에 토마토소스 듬뿍 넣어 주고요.
STEP 5/10
여기에 상추 깔아 주시고요.
양상추로 대체하실 수 있지요. 없으시면 여러 쌈채소중에 하나를 선택하시면 됩니다.
STEP 6/10
상추 위에 딸기 올려 주시고요.
들어가는 재료들은 아주 단촐하지요.
STEP 7/10
토마토소스와 어울리는 마요네즈도 넣어 주었습니다.
토마토소스가 너무 강할 수 있으니
마요네즈로 중화를 시켜 주려고 넣어 주었습니다.
STEP 8/10
그리고 샌드위치용으로 요즘 많이 나오고 있는
슬라이스햄을 두장 위에 올려 주면 끝이지요.
STEP 9/10
이렇게 돌돌 말아서 은박지나
종이호일에 싸서 포장을 해주면 상큼한 또띠아말이 완성이지요.
STEP 10/10
저는 내용물이 흘러나오지 않게 하려고 은박지에 싸 주었습니다.
여행갈때에 도시락으로 가지고 갈 것이라서
종이호일보다는 쿠킹호일로 감싸주었지요.