초간단요리 / 5분안에 뚝딱 진미채무침

초간단요리 / 5분안에 뚝딱 진미채무침

밑반찬으로 마른반찬이 최고지요..

진미채.. 오랜만에 한봉지 사다가...

후딱 만들어 든든하게 먹어요.

4인분

10분 이내

아무나

환갑을꿈꾸는아줌마

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재료

계량법 안내

재료

진미채
200g 구매
고추장
2숟가락 구매

집에서만듬
마요네즈
1숟가락 구매
참깨
솔솔 구매

노하우

고추장 조리법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법
깨 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

재료는 수입산이지만...
국내가공된 진미채랍니다..
* 구입할때 중국가공인지..국내가공인지 확인하고 구입하셔요.
STEP 2/6

먹기 좋은 크기로 진미채를 잘라 두어요..
고추장, 마요네즈를 넣어 조물조물 하세요.
* 간을 보아 조절 하세요.
* 집에서 담은 고추장으로 사용했는데요. 많이 묽어서 올리고당을 넣지 않았어요.
STEP 3/6

조물조물 마지막에 참깨 솔솔..
땅콩가루가 있다면 참깨 대신에 땅콩가루 넣으면 더 맛있어요.
STEP 4/6

간을 보아... 추가 하세요.
고추장이나 마요네즈.. 추가..
이때 달달함이 덜 하면 올리고당 1숟가락 추가하면 윤기좔좔 더 맛있어요.
STEP 5/6

참깨만 올려도 맛있고,
STEP 6/6

쪽파가 있다면 한뿌리 송송...
뿌려도 파향 솔솔 맛있어요.

진미채가 너무 딱딱하지 않는것으로 고르는게 좋아요.

고소함을 더 진하게 느끼고 싶다면 마요네즈양을 늘려 주세요.

요리후기6 댓글0

4.83

리뷰별점

bluesky맘

리뷰별점

진짜 맛있게 만들어서 먹었답니다. 감사합니닷.

2019.11.18 18:27
청이엄마

리뷰별점

진짜 맛있어요 감사해요

2017.09.13 11:40
빽~♥

리뷰별점

간단하고 맛있어요~~

2017.05.21 01:02

쉐프의 한마디

저도 빽님처럼 간단한 요리 넘 좋아 한답니다. 요즘 ~~ 매일 후다닥 저도 만들어 먹어요. 고맙습니다.

2017.05.22 17:25
피트엄마

리뷰별점

간단해서조아요

2017.04.24 16:44

쉐프의 한마디

저도 초간단 반찬 만들기 넘 좋아한답니다.. 밑반찬없을때.. 후다닥.. 감사합니다.

2017.04.24 20:28

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