베이컨 초간단요리-감자베이컨말이/아이들반찬
반찬투정아이나 술안주로 좋은 반찬입니다.
바쁠때 손님접대용으로도 비쥬얼이 좋은 요리죠..ㅎ
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/11재료를 준비한다
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STEP 2/11감자는 껍질을 벗기고 아래와 같이 썰어놓는다
부추는 5cm길이로썰어놓는다
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STEP 3/11썰어놓은 감자는 끓는물에 90%만 익힌다
가능한 이쑤시개로 찔러보는게 좋다..
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STEP 4/11사각거리는느낌으로 다 들어가면 건진다
너무 많이 익으면 감자가 부서져버린다
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STEP 5/11찬물에 헹구어 놓는다
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STEP 6/11삶은 감자에 베이컨을 조심스럽게 한개씩 말아준다
후라이팬에 불을 켜고 기름은 넣지 않는다
베이컨에서 기름이 엄청 나오거든요..ㅎ
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STEP 7/11베이컨을 말아준 끝을 후라이팬 바닥으로 향하게하고
앞뒤로 노릇노릇하게 구워준다
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STEP 8/11노릇노릇해진 베이컨...입니당
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STEP 9/11잘라놓은 부추를
한두개씩 올려서 케챱을 올려서 완성한다
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STEP 10/11접시에 들깻잎을 깔고 세팅합니다.
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STEP 11/11감자베이컨말이 완성!!..
초간단요리입니당..
아이들 반찬이나 술안주로도
제격이겠죠?^^
- ● 감자는 큰것을 준비해야합니다.
● 삶을때 지켜서서 삶아야합니다. 금방 다 익거든요.
● 부추대신 실파좋아요. 느끼하지않아요. 아이들은 빼고 줘야죠.ㅎ
● 케챱은 조금만 뿌리세요 짭니다.
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