Name: 손애가요즘빠진이것![토토로쿠키]
Total time: 2 h
Yield: 3 servings
Ingredients: 버터 150g; 슈가파우더 90g; 계란 1개; 박력분 270g; 소금 1꼬집; 바닐라에센스 1작은술; 식용색소(검정) 약간; 다크초콜릿 약간; 화이트초콜릿 약간

손애가요즘빠진이것![토토로쿠키]

음 제목어그로가 약간있나요? ㅋㅋ 요즘제가빠진건

지브리입니다 ! +_+ 그중에서도 가오나시에게 가장 빠저있는데 그다음으로 좋아하는게 토토로거든요..

지브리애니매이션은 정말 .. 넘예뻐요 요즘은 헬로키티보다 제주변에 가오나시케이스 토토로 다이어리등..

지브리가 늘어가는거같네요! 유튜브에서 제가 스***님구독자인데

딱 올라온거봣더니 토토로쿠키가 올라왓더라구요 올라오자마자보고

"이건따라해야해" 하고 그날저녁에 영상보고 바로 만든 쿠키에요.. ㅋㅋ 그래서 시간이별로없어서

약간의 퀄리티는 조금 떨어지지만 ㅠ_ㅠ 담에 한번더 도전하고 이쿠키레시피나 혹은

제 캐릭터쿠키들로구성된 레시피로 가오나시쿠키도 한번 만들어볼까생각중이에요!

3인분

2시간 이상

고급

손애

[더보기] ♥손애의달달한베이킹♥ 블로그 http://blog.naver.com/wbsl7979

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노하우

버터 보관법
계란 조리법
박력분 조리법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/11

버터를 부드럽게 풀어준뒤 슈가파우더와 소금을넣어 잘섞어줍니다
STEP 2/11

계란을넣어 분리되지않게 잘섞어주세요
STEP 3/11

바닐라에센스도 넣어섞어줍니다
STEP 4/11

박력분을 체쳐 자르듯이 섞어주세요
STEP 5/11

반죽의 3/1정도만때어 긴원형모양으로 만들어 냉동실에서 30분정도얼려주세요
반죽자체가 원래 약간 묽은편이라 덧가루를좀사용하셔서 쿠키반죽을 만져주세요
STEP 6/11

나머진반죽엔 검정색소를 섞어줍니다
STEP 7/11

넘많이넣었나 ㅋㅋㅋ 암튼 그래서 흰ㅇ색섞고 아무리해도 .. 회색이안나오더라구요..하하하
반죽을 아주아주 약간 반주먹정도? 되는정도만 떄어놓고
STEP 8/11

아까원형모양에붙여주는데 원형모양이 아래쪽으로기울도록 붙여주세요 배가될꺼니까요!
그리고 머리(회색반죽위) 에 아까 남겨둿던 반죽을 2개로 길게 늘어뜨려 삼각형으로 귀를붙여주세요
그대로 냉동실에서 1시간정도 굳혀줍니다
STEP 9/11

잘랏을때 이런모양이에요! 잘 잘라주세요
STEP 10/11

팬닝후 굽기! 굽기전에 살짝 얼려서 구우면 모양이 덜변해요~
STEP 11/11

쿠키가 식은후에 화이트,다크초콜릿을녹여 얼굴을 그려주세요

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요리후기2 댓글0

5.00

리뷰별점

듑두부

리뷰별점

맛도 좋고 모양이 되게 귀여워요

2020.04.02 17:10
뮤란☆

리뷰별점

이거 너무 잘 만들었네요... 저는 엉터리인데... 그리고 이거 스윗더미님이 만드신 것 같아요.

2016.05.03 22:05

쉐프의 한마디

네맞아요 ㅎ 원작은 스윗더미님이 하신겁니다

2016.05.27 00:41

#토토로쿠키 #캐릭터쿠키 #쿠키 #홈베이킹 #베이킹

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1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

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